Salads

Inhaltsangabe von Salads

«Salads: Fresh and Favorite Recipes for Classic Salads» ist das Kochbuch von Sue Mullin, veröffentlicht von Book Sales in gebundener Ausgabe (128 Seiten, auf Englisch).

Es vereint über hundert klare Salatrezepte aus aller Welt, darunter klassische Kombinationen und leichtere Varianten. Es bietet einen Leitfaden zu Blattsorten, Kräutern, Gemüse und Obst sowie Tipps für Dressings und Vinaigretten und fettarme Optionen. Es enthält auch ein Glossar der Salatzutaten.

Ursprünglich im Juni 1996 veröffentlicht, fällt dieses Rezeptbuch in die Kategorie Haushalt und Kochen.

Eine Ressource für Hobbyköche, die ihr Salatrepertoire mit abwechslungsreichen und gesunden Optionen erweitern möchten.