Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594376
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«Sopas, verduras y legumbres» ist ein Kochbuch, erschienen bei Planeta DeAgostini in gebundener Ausgabe (128 Seiten, auf Spanisch).
Ein Kochbuch, das sich auf Suppen, Gemüse und Hülsenfrüchte konzentriert, mit Gerichten, die diese Produkte mit Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten kombinieren. Das Cover zeigt einen Eintopf oder ein Püree, umgeben von Spargel, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen; innen enthält es Rezepte für Suppen und Gerichte aus Gemüse und Hülsenfrüchten.
Gehört zur Reihe «La Buena Mesa»; Ausgabe von 2002.
Für alle, die ihr kulinarisches Repertoire mit Rezepten für Suppen, Gemüse und Hülsenfrüchte erweitern möchten.
