von Catherine Gerbod · RBA Revistas. · tapa blanda · ISBN 9788490562895
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«Tartas y bizcochos caseros» ist das Backrezeptbuch von Catherine Gerbod, erschienen bei RBA Revistas als Taschenbuch (139 Seiten, auf Spanisch).
Backrezeptbuch für zu Hause, das Kuchen und Rührkuchen in verschiedenen Stilen vereint, vom glasierten Bundt auf dem Cover bis zu Schokoladenkuchen, Cremetorten und Rührkuchen mit roten Früchten. Die Rezepte werden mit Fotos des Ergebnisses präsentiert, um den Hobbykoch zu inspirieren und zu leiten.
Übersetzung von María Angulo. Band mit 139 Seiten und Farbabbildungen, erschienen in Barcelona 2014.
Ein Buch für Backbegeisterte, die ihr Repertoire an hausgemachten Kuchen und Rührkuchen erweitern möchten.
