von Linda Fraser, Sebastian Kelly · Sebastian Kelly · tapa dura · ISBN 9781840811612
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«The Chicken Gourmet» ist das Kochbuch von Linda Fraser und Sebastian Kelly, veröffentlicht von Sebastian Kelly als gebundene Ausgabe, auf Englisch.
«The Chicken Gourmet» behandelt die Zubereitung und das Garen von Hühnchen, mit Rezepten, die von alltäglichen Familienmahlzeiten bis zu Vorschlägen für besondere Anlässe reichen. Es versammelt Ideen, diese Zutat auf vielfältige und appetitliche Weise zu servieren, gedacht, um sowohl im Alltag als auch bei sorgfältigeren Menüs zu inspirieren.
Der Untertitel von «The Chicken Gourmet» lautet «Tempting ways with a classic ingredient»; die Ausgabe wurde 1999 veröffentlicht.
«The Chicken Gourmet» richtet sich an Hobbyköche, die Inspiration und abwechslungsreiche Hühnchenrezepte für den Alltag und besondere Anlässe suchen.
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