von Jan Dries, Inge Dries · Tapa blanda · ISBN 9781862042391
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«The Complete Book of Food Combining» ist der Essay von Jan Dries und Inge Dries, veröffentlicht von Element als Taschenbuch (240 Seiten, auf Englisch).
Das Buch erklärt die wissenschaftlichen Prinzipien der Hay-Diät und wie die Kombination von Lebensmitteln die Verdauung und Gesundheit beeinflusst. Es beschreibt förderliche und schädliche Kombinationen, bietet Vorschläge zur Linderung häufiger Verdauungsstörungen und enthält 200 vegetarische Rezepte.
Enthält bibliografische Referenzen, einen Index und Farbfotografien. Ursprünglich 1995 als zwei getrennte Werke veröffentlicht: 'New Book of Food Combining' und '200 New Food Combining Recipes'.
Richtet sich an Leser, die sich für die Hay-Diät, Ernährung und Verdauungsbeschwerden interessieren, mit praktischen Rezepten zur Anwendung der Lebensmittelkombination.
Tapa blanda
