
von Joel Fuhrman · Tapa blanda · ISBN 9781781804346

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«The End of Dieting: How to Live for Life» ist der Ernährungsessay von Dr. Joel Fuhrman (Hay House UK, Taschenbuch, 368 Seiten, auf Englisch).
Fuhrman argumentiert, dass die Diätindustrie nur vorübergehende Lösungen bietet, und schlägt die Formel Gesundheit = Nährstoffe/Kalorien vor. Der Verzehr nährstoffreicher Lebensmittel beseitigt Heißhunger auf Fette, Süßes und Kohlenhydrate; der Körper verliert Gewicht und kann Krankheiten umkehren. Enthält zehn Tage einfacher Mahlzeiten, Rezepte und einen Zwei-Wochen-Plan.
Joel Fuhrman ist auch Autor von 'Eat to Live' und 'The End of Diabetes'; das Cover präsentiert ihn als Bestsellerautor Nummer eins laut The New York Times.
Für Leser, die sich für Ernährung, Gewichtsverlust und Krankheitsprävention interessieren oder restriktive Diäten aufgeben möchten.

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