von Helen Simpson · Random House UK · tapa dura · ISBN 9780852236642
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«The London Ritz Book of Breakfasts» ist das Kochbuch von Helen Simpson, veröffentlicht bei Random House UK in gebundener Ausgabe (64 Seiten, auf Englisch).
Illustriertes Rezeptbuch, das die Erfahrung der Frühstücke des Ritz Hotels in London nach Hause bringt. Das Buch bietet 50 Rezepte, von englischen Favoriten bis zu festlichen Gerichten wie Rührei mit Sahne und geräucherten Austern, Erdbeeren und Champagner. Ein Getränkeführer und Passagen von Saki und Dickens über das Frühstück vervollständigen den Band.
Helen Simpson ist auch Autorin von The London Ritz Book of Afternoon Tea. Das Buch wurde ursprünglich 1988 veröffentlicht und ist auch als The London Ritz Book of English Breakfasts bekannt.
Für Kochbegeisterte und Neugierige der englischen Hoteltradition, die den Stil der Ritz-Frühstücke zu Hause nachbilden möchten.
Helen de Guerry Simpson war eine australische Schriftstellerin und Politikerin der britischen Liberal Party.
