von Marjie Lambert · Apple Press · tapa dura · ISBN 9781840922066
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«The New Bread Machine Book» ist das Kochbuch von Marjie Lambert, veröffentlicht von Apple Press in gebundener Ausgabe (128 Seiten, auf Englisch).
Das Rezeptbuch, konzipiert für die Verwendung mit einer Brotbackmaschine, vereint über hundert Rezepte, die von Mehrkorn- und Roggenbroten bis zu süßen Broten, Focaccias, Festtagsbroten, Brötchen, Bagels und Keksen reichen. Es enthält eine Einführung in die Maschine und die Zutaten sowie mehr als fünfzig Seiten mit Farbfotografien.
Zweite überarbeitete Auflage, veröffentlicht am 29. Oktober 1999. ISBN 9781840922066; Produktgewicht 822 g.
Ein Buch für Liebhaber des Hausbackens, die gute Ergebnisse erzielen möchten, ohne Stunden in der Küche zu verbringen.
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