von Isabelle Ravanas, Dominique Sol-Rolland · Solar · tapa blanda · ISBN 9782263071553
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«Tout naturellement veggie» ist der vegetarische Kochführer von Isabelle Ravanas und Dominique Sol-Rolland, erschienen bei Solar als Taschenbuch, auf Französisch.
Die Autorinnen, Naturheilkundlerinnen, schlagen vor, die Essgewohnheiten zu überdenken, um sie an das Verdauungssystem anzupassen und Vitalität zurückzugewinnen. Das Werk behandelt Gluten, Milchprodukte, Bio-Produkte und fermentierte Lebensmittel und enthält 130 veggie-Rezepte nach Jahreszeiten, mit Saucen, Pürees, Suppen und Dressings, um das ganze Jahr über Gemüse zu essen.
Das Werk umfasst 300 Seiten und wurde am 7. April 2016 in der Reihe Solar Santé veröffentlicht.
Geeignet für Leser, die sich für Naturheilkunde, vegetarische Ernährung und gesunde Familienküche interessieren.
