von Molly Brown · Libro ilustrado · tapa blanda · ISBN 9788425348358
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«Verduras en 3 pasos» ist das Kochbuch von Jody Vassallo, veröffentlicht von Grijalbo als Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Rezeptbuch mit 80 Rezepten für Gemüse und Hülsenfrüchte für eine gesunde und ausgewogene Ernährung, ohne auf Geschmack zu verzichten. In drei Phasen organisiert —vorbereiten, kochen und servieren—, enthält es Gerichte wie Mailänder Risotto, andalusische Gazpacho, Pilzkuchen oder Moussaka, mit Fotografien von Deirdre Rooney.
Veröffentlicht 2012 von Grijalbo in der Sammlung Sabores (auch registriert als Cocina casera).
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