von Romfusticus Bibolos · BLUME · tapa blanda · ISBN 9788485791422
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«Vinos del mundo» ist das Weinbau-Handbuch von Romfusticus Bibolos, veröffentlicht von BLUME als Taschenbuch (220 Seiten, auf Spanisch).
Ein Überblick über die wichtigsten Weinregionen der Welt mit ihren Rebsorten und Herstellungsmethoden. Erklärt die Grundlagen der Verkostung und Speisenbegleitung und beschreibt die großen Weinstile, von Rot- und Weißweinen bis zu Schaumweinen, mit reichhaltigem Bildmaterial in Schwarz-Weiß und Farbe.
Der Titel gehört zur Sammlung «La buena cocina / cocina creativa», die sich der Gastronomie und Getränken widmet.
Gedacht für Weinliebhaber und alle, die sich mit der Verkostung und Speisenbegleitung von Wein vertraut machen möchten.
