Pizzas y Panes Italianos

Inhaltsangabe von Pizzas y Panes Italianos

«Pizzas y Panes Italianos» ist das italienische Kochbuch von Sara Bush, veröffentlicht von Elfos als Taschenbuch (128 Seiten, auf Spanisch).

Ein Rezeptbuch, das der italienischen Küche gewidmet ist, mit Rezepten zur Zubereitung traditioneller Pizzen und Brote zu Hause. Es erklärt die Herstellung der Teige, die Verwendung frischer Zutaten und die grundlegenden Techniken für gute Ergebnisse, mit Vorschlägen von der klassischen Pizza bis zu verschiedenen Brotsorten.

1997 veröffentlicht, gehört es zur Sammlung «La Buena Cocina / Cocina Creativa».

Für Liebhaber der italienischen Küche, die mit der hausgemachten Zubereitung von Pizzen und Broten beginnen oder diese üben möchten.