Vorspeisen. Die neue große Schule

Inhaltsangabe von Vorspeisen. Die neue große Schule

«Vorspeisen. Die neue große Schule» ist das Vorspeisen-Kochbuch von Monika Kellermann, erschienen bei Bechtermünz Verlag in gebundener Ausgabe (140 Seiten, auf Deutsch).

Kochbuch, das sich den Vorspeisen widmet: Es enthält 200 neue Rezepte und 350 Farbfotografien. Das Buch präsentiert sich als Leitfaden für erfolgreiches und ernährungsbewusstes Kochen mit einem praktischen Ansatz zur Zubereitung von Vorspeisen und Appetithäppchen.

Erschienen 2000 bei Bechtermünz Verlag in Augsburg. Text und Rezepte von Monika Kellermann; Fotografien von Susie und Pete A. Eising.