von Joanna Blythman · Fourth Estate · tapa blanda · ISBN 9780007476466
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"What to Eat" ist der Ratgeber für gesunde Ernährung von Joanna Blythman, erschienen bei Fourth Estate als Taschenbuch (475 Seiten, auf Englisch).
Die Food-Journalistin Joanna Blythman befasst sich mit aktuellen Ernährungsfragen und analysiert alltägliche Lebensmittel aus verschiedenen Perspektiven. Sie beantwortet Fragen wie, ob rotes Fleisch schädlich ist, welche Superfoods wirklich gut sind oder wo man günstiges und nachhaltiges Fleisch findet, mit praktischen Tipps, um besser zu essen, ohne auf Budget oder Prinzipien zu verzichten.
Für alle, die fundierte Entscheidungen über Ernährung, Nährstoffe und den Kauf ethischer und nachhaltiger Lebensmittel treffen möchten.
Tapa blanda
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