von Ludovic Pelgas · Saep · tapa blanda · ISBN 9782737222627
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«500 recettes de cuisine familiale française» ist ein Kochratgeber von Ludovic Pelgas, erschienen bei Saep als Taschenbuch (251 Seiten, auf Französisch).
Rezeptbuch mit 500 Vorschlägen für französische Hausmannskost, gedacht für die Zubereitung zu Hause mit gewöhnlichen Zutaten und einfachen Techniken. Es vereint eine breite Vielfalt an Gerichten, die die französische Küche sowohl Anfängern als auch Erfahrenen näherbringen, mit Farbfotos des Endergebnisses.
Das Werk erschien ursprünglich 1989.
Für alle, die die französische Küche genießen und praktische Familienrezepte suchen, vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch.
