Alimentación y nutrición del deportista

Inhaltsangabe von Alimentación y nutrición del deportista

«Alimentación y nutrición del deportista» ist der Sporternährungsratgeber von C. Craplet, P. Craplet und J. Craplet-Meunier, von Hispano Europea in broschierter Ausgabe.

Das Werk vertritt die Auffassung, dass die Ernährung des Sportlers intensive und anhaltende Energie mit maximaler Leistung liefern sollte. Es erklärt, dass der Nährstoffbedarf je nach Alter, Gewicht und körperlicher Aktivität variiert, und schlägt vor, die Ernährung an jede Sportart anzupassen, mit Richtlinien zu Portionen, Menüs und empfohlenen Lebensmitteln.

Übersetzung von Enric Belza Valls aus dem französischen Original «Nutrition, alimentation et sport»; Untertitel: «Con regímenes adaptados a cada deporte»; 253 Seiten auf Spanisch.

Gerichtet an Sportler, Ernährungsexperten und Personen, die durch Ernährung ein optimales körperliches Gleichgewicht anstreben.