von José Avillez · tapa blanda · ISBN 9789899937659
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«As melhores receitas do ano» ist das Kochbuch des Küchenchefs José Avillez, veröffentlicht von José Avillez als Taschenbuch, auf Portugiesisch.
Eine Zusammenstellung von Rezepten des portugiesischen Küchenchefs José Avillez mit seinen herausragendsten kulinarischen Vorschlägen des Jahres. Das Buch vereint vielfältige Gerichte der zeitgenössischen Küche, geprägt von der Kreativität des Autors, und richtet sich an alle, die Inspiration in der aktuellen Gastronomie suchen.
Das Buch wurde 2015 veröffentlicht, ist auf Portugiesisch geschrieben und fällt in die Kategorie Haushalt und Kochen.
Für Kochbegeisterte und Hobbyköche, die sich für zeitgenössische Gastronomie interessieren.
