Batidos y zumos

Inhaltsangabe von Batidos y zumos

«Batidos y zumos» ist das Getränkerezeptbuch von Equipo Susaeta, veröffentlicht von Tikal-Susaeta als Taschenbuch (96 Seiten, auf Spanisch).

Ein Rezeptbuch, das die Präsenz von Frucht- und Gemüsesäften und Smoothies in der Ernährung seit der Antike beleuchtet und Rezepte für die Zubereitung zu Hause versammelt. Es schlägt Kombinationen wie den Orangen-Smoothie oder den tropischen Smoothie mit Ananas, Orange, Banane, Kiwi oder Papaya vor und enthält Hinweise zu Kalorien, Vitaminen, Ballaststoffen und anderen Nährstoffen.

Erste Ausgabe veröffentlicht 2008. Teil der Sammlung El Rincón del Paladar.

Für Kochbegeisterte, die Ideen suchen, um hausgemachte Smoothies und Säfte in ihre Ernährung zu integrieren.