von María Teresa Melgar Escrivá de Romani · S. A. de Promoción y Ediciones, Madrid · tapa dura · ISBN 9788474613582
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«Biblioteca de Oro de la Cocina» ist das Kochbuch von María Teresa Melgar Escrivá de Romani, veröffentlicht in gebundener Ausgabe von S. A. de Promoción y Ediciones.
Rezeptsammlung, die eine breite Auswahl an Gerichten der internationalen Küche vereint, von A bis Z geordnet und als bereits erprobte und klassifizierte Rezepte präsentiert. Die alphabetische Struktur soll die Suche erleichtern und zur Zubereitung von alltäglichen Gerichten bis hin zu besonderen Vorschlägen inspirieren.
Spanischsprachige Ausgabe mit 64 Seiten, veröffentlicht 1984.
Für Kochbegeisterte, die ein klassisches Rezeptbuch mit alphabetischer Ordnung suchen.
