von Christine Bonneton · Christine Bonneton · tapa blanda · ISBN 9782862536835
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Bonnes recettes de grand-mères, mamies, mémés» ist das Kochbuch der traditionellen französischen Küche von Christine Bonneton (Editions Christine Bonneton, Taschenbuch).
Es vereint 250 Rezepte aus der französischen Familientradition, geordnet nach Gerichtstyp, von Suppen und Eintöpfen bis zu Fleisch, Fisch, Gemüse und Desserts. Zu den Klassikern gehören Blanquette de veau und Erdbeer-Charlotte, und die Illustrationen verleihen einen Ton von Hausmannskost.
Französischsprachige Ausgabe mit 255 Seiten, veröffentlicht 2015; das thematische Register ermöglicht das Auffinden der Rezepte nach Kategorie.
Für Liebhaber der traditionellen Küche, die die Aromen der französischen Hausmannskost wiederentdecken möchten.
