von Carmen Hernandez · Carmen Hernandez · tapa blanda · ISBN 9781835868119
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«Bucătăria Spaniolă Autentică: Rețete și Povești din Inima Spaniei» ist das Kochbuch von Carmen Hernandez, veröffentlicht von Carmen Hernandez als Taschenbuch.
Ein allgemeinverständlicher Streifzug durch die spanische Küche mit traditionellen Rezepten und Geschichten über deren Ursprung. Enthält Gerichte wie Paella mit Meeresfrüchten, Gazpacho, Tapas und Churros und erklärt Zutaten und Techniken, die für Regionen wie Andalusien, Katalonien, Kastilien und das Baskenland typisch sind.
Geschrieben auf Rumänisch, mit 218 Seiten und veröffentlicht am 19. Januar 2024; die Kategorien umfassen regionale spanische und mediterrane Küche.
Gedacht für Liebhaber der spanischen Küche und der mediterranen Gastronomie, die zu Hause traditionelle Gerichte zubereiten und deren Kontext kennenlernen möchten.
