von Karlos Arguiñano · BAINET · tapa dura · ISBN 9788496177321
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«Cocina Fresca» ist das Kochbuch von Karlos Arguiñano, veröffentlicht von Bainet, gebundene Ausgabe, 200 Seiten, auf Spanisch.
Karlos Arguiñano versichert, dass es nur zwei Arten von Küche gibt, die gute und die schlechte, und dass die Schlüssel im Produkt, in der Zuneigung und in der Sauberkeit liegen. Es versammelt Rezepte für einfache Gerichte mit frischen und saisonalen Lebensmitteln, in ihrem besten Moment und am günstigsten. Eine Küche, die für zu Hause gedacht ist, ohne Komplikationen und mit Abwechslung.
Das Rezeptbuch, veröffentlicht von Bainet Comunicación, S.A. in Spanien, enthält farbige Illustrationen und Fotografien der Gerichte.
Dieses Rezeptbuch ist für alle, die zu Hause abwechslungsreiche Gerichte mit frischen und saisonalen Zutaten kochen möchten.
Karlos Arguiñano ist ein spanischer Koch und Unternehmer, er gehört zur ethnischen Minderheit der Basken. Er ist bekannt durch seine Kochprogramme im spanischen Fernsehen und durch seine Auftritte in einigen spanischen Kinofilmen.
