von Rena Salaman · Optima · tapa blanda · ISBN 9788489693036
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«Cocina mediterránea: deliciosas y saludables recetas» ist das Kochbuch von Rena Salaman, veröffentlicht von Optima als Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Ein Rezeptbuch, das der mediterranen Küche gewidmet ist, mit Rezepten, die Geschmack und ausgewogene Ernährung verbinden. Es vereint Gerichte mit Zutaten, die für diese Tradition typisch sind, und praktische Vorschläge für eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung im Alltag.
Veröffentlicht im Februar 1997 von Optima. ISBN 9788489693036. Fotografien von Gus Filgate.
Für Liebhaber der mediterranen Küche, die zu Hause schmackhafte und gesunde Gerichte zubereiten möchten.
