
von Gloria Sanjuán · Libsa · tapa dura · ISBN 9788466203814

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«Cocina para no engordar» ist das gesunde Kochbuch von Gloria Sanjuán, veröffentlicht von Libsa in gebundener Ausgabe (352 Seiten, auf Spanisch).
Kalorienarmes Kochbuch mit über 500 Rezepten, darunter Frühstück, Vorspeisen, Hauptgerichte, Snacks, Abendessen und Desserts. Es schlägt eine Ernährung vor, in der alle Lebensmittel in angemessenen Proportionen Platz haben, schädliche Fette vermieden werden, und ergänzt eine Tabelle zur Verträglichkeit von Lebensmitteln sowie natürliche Produkte als Nahrungsergänzung.
Dritter Titel der Sammlung «La Mejor Gastronomía»; die 2008 veröffentlichte Ausgabe wird als 13. geführt.
Für alle, die eine abwechslungsreiche und schmackhafte Küche genießen möchten, ohne auf die Kontrolle ihres Gewichts zu verzichten.

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