
von Le Cordon Bleu · Könemann - Dist. Dinalivro · tapa blanda · ISBN 9783829044042

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«Cozinha Italiana» ist das italienische Kochbuch von Le Cordon Bleu, veröffentlicht von Könemann - Dist. Dinalivro in Taschenbuch, mit 64 Seiten, auf Portugiesisch.
Kochbuch der traditionellen italienischen Küche, das klassische Hausmannskost vereint und grundlegende Techniken erklärt. Als praktischer Leitfaden für die Zubereitung zu Hause gedacht, bringt es die Aromen der italienischen Gastronomie Anfängern näher.
Veröffentlicht 1988 und in der Kategorie Haushalt und Kochen eingestuft.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die hausgemachte Rezepte mit grundlegenden Techniken zubereiten möchten.

