von Maria Helena Tavares Crato · Editorial Presença · tapa blanda · ISBN 9789722310109
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«Cozinha Portuguesa II» ist das Kochbuch von Maria Helena Tavares Crato, veröffentlicht von Editorial Presença in Taschenbuch (217 Seiten, auf Portugiesisch).
Rezeptsammlung der traditionellen portugiesischen Küche mit 217 Vorschlägen, von Hülsenfrüchten und Salaten bis zu Hauptgerichten, mit klaren Anleitungen und einfachen Zutaten, um klassische Aromen zu Hause zuzubereiten.
Zweiter Band der Reihe «Cozinha Portuguesa», mit dem Untertitel «Mais 217 Receitas».
Geeignet für Hobbyköche und für alle, die die traditionelle portugiesische Gastronomie bewahren und genießen möchten.
