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Cozinha Portuguesa II
von Maria Helena Tavares Crato · Editorial Presença · tapa blanda · 217 Seiten
3,9
· ISBN 97897223101096 Personen sehen dies85 mal angesehen
Produktdetails
Seiten: 217 Seiten
Autor: Maria Helena Tavares Crato
Verlag: Editorial Presença
ISBN: 9789722310109
Format: tapa blanda
Sprache: pt
Erscheinungsdatum: 1/1/1993
ISBN: 9789722310109
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Inhaltsangabe von Cozinha Portuguesa II
Cozinha Portuguesa II es una obra culinaria esencial escrita por Maria Helena Tavares Crato que expande el repertorio de la gastronomía tradicional lusa. Este segundo volumen ofrece una colección de 217 recetas detalladas que abarcan desde legumbres y ensaladas hasta platos principales, presentándose como una guía práctica y auténtica para los amantes de la cocina portuguesa. Publicado por Editorial Presença, este libro de tapa blanda es ideal tanto para cocineros aficionados como para aquellos interesados en preservar la cultura gastronómica de Portugal. Sus instrucciones claras permiten recrear sabores clásicos con ingredientes sencillos, consolidándose como un referente en la literatura de cocina internacional.
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