von Maria Helena Tavares Crato · EDITORIAL PRESENÇA · tapa blanda · ISBN 9789722313704
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«Cozinha Portuguesa I» ist das Kochbuch von Maria Helena Tavares Crato, veröffentlicht von Editorial Presença 1999 in Taschenbuch, auf Portugiesisch.
Rezeptbuch der traditionellen portugiesischen Küche. Das Coverbild zeigt einen Tisch mit grüner Suppe, Brot, Getränk und schwarzen Oliven, charakteristische Elemente der populären portugiesischen Gastronomie, in einer grafischen Ästhetik der Mitte des 20. Jahrhunderts.
Gehört zur Sammlung Habitat und erscheint als Band I. ISBN: 9722313703.
Interessierte an portugiesischer Gastronomie und klassischen Rezeptbüchern; der Text ist auf Portugiesisch.
