Inhaltsangabe von Croquetes, bunyols i trinxats

Croquetes, bunyols i trinxats es un libro de cocina de Mariona Quadrada publicado en 1996 por El Mèdol. El libro contiene 78 páginas y está escrito en catalán. Ofrece recetas tradicionales de la cocina catalana, centrándose en croquetas, buñuelos y trinxat, platos populares de la región.