Cuisine de grand-mère : Les plats tradition

Inhaltsangabe von Cuisine de grand-mère : Les plats tradition

«Cuisine de grand-mère: Les plats tradition» ist das Kochbuch von Anastas Brozinska, veröffentlicht von ESI als Taschenbuch (161 Seiten, auf Französisch).

Ein Rezeptbuch der traditionellen französischen Küche, das die hausgemachten Gerichte von damals wieder aufleben lässt, jene, die in den Küchen der Großmütter serviert wurden. Mit einem praktischen Ansatz lädt es dazu ein, herzhafte und wohltuende Mahlzeiten zuzubereiten, die darauf ausgelegt sind, die authentischen Aromen und die Erinnerung an die Küche von früher zu bewahren.

Veröffentlicht am 18. Oktober 2016. ISBN 9782353557295.

Richtet sich an alle, die sich mit der traditionellen französischen Küche vertraut machen möchten, und an jene, die das Repertoire zeitloser Hausrezepte wiederentdecken wollen.