von Peter C. Hubschmid · Hölker · tapa dura · ISBN 9783881176019
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«Das kleine Picknick-Kochbuch» ist das Kochbuch von Peter C. Hubschmid, erschienen bei Hölker in gebundener Ausgabe (82 Seiten, auf Deutsch).
Deutsches Rezeptbuch, das sich der Picknickküche und dem Essen im Freien widmet. Es vereint Gerichte und Zubereitungen, die zum Transportieren und Genießen außer Haus gedacht sind, mit praktischen Vorschlägen für Ausflüge, Spaziergänge oder Tage auf dem Land.
Ausgabe erschienen 2003.
Für Koch- und Outdoor-Fans, die ein deutsches Rezeptbuch mit praktischen Ideen für die Zubereitung von Picknick-Mahlzeiten suchen.
