von Julie Schwob · Mango · tapa blanda · ISBN 9782317005565
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«Easy Thaï!» ist das thailändische Kochbuch von Julie Schwob, erschienen bei Mango als Taschenbuch (112 Seiten, auf Französisch).
Ein populärwissenschaftliches Werk, das dazu einlädt, zu Hause thailändische Gerichte mit 50 erschwinglichen Rezepten zuzubereiten. Darunter sind aromatische Currys, traditionelle Reisgerichte, Nudeln, Spieße, Salate, Suppen und Beignets, mit Zutaten und Schritten, die für Köche ohne Vorkenntnisse dieser Küche gedacht sind.
Für Hobbyköche, die mit einfachen Rezepten und authentischen Ergebnissen in die thailändische Küche einsteigen möchten.
