von Jasmin Gromzik · Oetker Dr. Verlag Kg · tapa dura · ISBN 9783767003736
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«Grossmutters Backrezepte» ist das Backrezeptbuch von Jasmin Gromzik, veröffentlicht von Oetker Dr. Verlag Kg in gebundener Ausgabe (159 Seiten, auf Deutsch).
Sammlung von Rezepten für hausgemachtes deutsches Gebäck: Kuchen, Rührkuchen, Kekse und kleine Süßigkeiten wie Zimtsterne und Mandelschnitten. Jedes Rezept enthält Backtemperaturen für Ober- und Unterhitze, Umluft und Gas, mit gut erklärten Anleitungen.
Ursprünglich 1996 veröffentlicht. Eingestuft in die Kategorie Haushalt und Küche. ISBN 9783767003736.
Für alle, die traditionelles deutsches Hausbacken wiederentdecken und die klassischen Rezepte der Großmutter nachbacken möchten.
