von Margit Proebst · Graefe und Unzer Verlag · tapa blanda · ISBN 9783774268845
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«Frühstück und Brunch: Der beste Grund aufzustehen» ist das Kochbuch von Margit Proebst, erschienen im Graefe und Unzer Verlag als Taschenbuch (64 Seiten).
Rezeptbuch mit über 50 internationalen Vorschlägen für Frühstück und Brunch, süß und herzhaft, kalt und warm. Enthält hausgemachtes Müsli, Blaubeer-Pfannkuchen, Eier Florentine, Krabbenterrine und Schweinefilet im Blätterteig, dazu Ideen für Bagels und ein Sonntags-Brunch.
Teil der GU KüchenRatgeber-Reihe und auf Deutsch geschrieben. Erschienen am 10. Februar 2005.
Gedacht für Hobbyköche, die abwechslungsreiche Ideen fürs Frühstück und einen Brunch mit Freunden suchen.
