von Sor María Isabel Lora · Círculo de Lectores · tapa dura · ISBN 9788422683841
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«El puchero de las monjas» ist das Kochbuch von Sor María Isabel Lora, erschienen bei Círculo de Lectores als gebundene Ausgabe (284 Seiten, auf Spanisch).
Kochbuch aus der Klosterküche von Daroca mit traditionellen Gerichten aus bescheidenen Zutaten. Die Seiten zeigen eine einfache, sparsame Küche der Resteverwertung mit Rezepten, die Verfügbares in wohltuende Mahlzeiten verwandeln und das klösterliche Kochwissen bewahren.
Der Umschlag zeigt den Untertitel «Recetario de Sor M.ª Isabel» und die Ausgabe enthält Schwarz-Weiß-Zeichnungen.
Für alle, die traditionelle und sparsame Kochrezepte suchen, mit der Schlichtheit der Klostergastronomie.
