Great Recipes for Your Bread Machine

Inhaltsangabe von Great Recipes for Your Bread Machine

«Great Recipes for Your Bread Machine» ist das Kochbuch von Joanna Farrow und Good Housekeeping (Collins & Brown, gebundene Ausgabe, 144 Seiten, auf Englisch).

Rezeptsammlung, um das Beste aus Ihrer Brotbackmaschine mit einfachen Zutaten herauszuholen. Enthält Frühstücksbrote (Hafer und Joghurt, Walnuss oder Mandel mit Orange), herzhafte und angereicherte süße Brote, glutenfreie Varianten sowie Techniken zum Kneten, Gehenlassen, Formen, Aromatisieren, Füllen und Backen für Ciabatta, Focaccia, gefülltes Naan oder Oliven-Pita.

Veröffentlicht am 10. Oktober 2003. Das Cover enthält das Logo des Good Housekeeping Institute.

Ideal für Hobbybäcker, die ihr Repertoire mit einer Brotbackmaschine erweitern möchten.