Demetra · tapa blanda · ISBN 9788844044572
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«Il mio crea menù verde» ist ein vegetarisches und veganes Kochbuch, erschienen bei Demetra als Taschenbuch (112 Seiten, auf Italienisch).
Kochbuch mit 300 illustrierten Rezepten für ein grün inspiriertes Menü: vegetarische Vor- und Hauptgerichte, vegane Gerichte, glutenfreie Rezepte, Optionen für Kinder und gesunde Getränke wie Smoothies, Säfte und Entsafter-Getränke.
Gehört zur Kollektion Cucina 3D. Das Buch öffnet sich wie ein Notenständer und bleibt fest auf dem Tisch stehen, sodass die Hände zum Kochen frei bleiben. Veröffentlicht 2014.
Für alle, die ihr Repertoire mit vegetarischen, veganen oder glutenfreien Rezepten erweitern möchten, einschließlich Optionen für Kinder und gesunde Getränke.
