
von Gérard Apfeldorfer · PAYOT · libro de bolsillo · ISBN 9782228895361

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«Je mange, donc je suis» ist der Essay von Gérard Apfeldorfer über Essstörungen, erschienen bei Payot als Taschenbuch (384 Seiten, auf Französisch).
Apfeldorfer prangert die Ungerechtigkeit an, die übergewichtige Menschen in einer Gesellschaft erleiden, die ihnen mangelnden Willen vorwirft. Er geht die Studien von Biologen, Ernährungswissenschaftlern, Soziologen, Psychoanalytikern und Therapeuten zu Adipositas, Bulimie und anderen Essstörungen durch und betont, dass Übergewicht oft mit Sensibilität, Intuition und Arbeitsfähigkeit einhergeht.
Gehört zur Sammlung Petite Bibliothèque Payot (Santé). Gérard Apfeldorfer ist Arzt, Psychiater und Psychotherapeut und arbeitete in einer Ernährungsabteilung des Krankenhauses Bichat in Paris mit.
Für Leser von Gesundheit, Ernährung und Psychologie und für alle, die einen verständnisvollen Blick auf das Stigma von Übergewicht und Essstörungen suchen.

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