von Beate Schmitt · Georg Thieme Verlag · tapa blanda · ISBN 9783830433163
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«Köstlich essen ohne Milch und Ei» ist das Kochbuch von Beate Schmitt, veröffentlicht von Georg Thieme Verlag in Taschenbuch (180 Seiten, auf Deutsch).
Rezeptbuch für Menschen mit Milch- oder Eiallergie und Laktoseintoleranz. Es vereint 185 abwechslungsreiche Rezepte, von Snacks bis zu festlichen Menüs, mit Optionen ohne Milch und Ei sowie Hinweisen zu Ersatzprodukten, die das Kochen und Backen ohne diese Lebensmittel erleichtern.
Veröffentlicht 2005; das Cover kündigt das Extra «die besten Ersatzprodukte» an und zeigt den Namen des TRIAS-Imprints.
Für Menschen mit Milch- oder Eiallergie, Laktoseintoleranz und diejenigen, die für sie kochen, sowohl im Alltag als auch bei Feierlichkeiten.
