von Anna Prandoni, Francesca Zanotti · De Vecchi Editorial · tapa blanda · ISBN 9788431538859
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«La buena cocina para la tercera edad» ist der praktische Kochratgeber von Anna Prandoni und Francesca Zanotti, erschienen bei De Vecchi als Taschenbuch (128 Seiten).
Das Werk behandelt die Ernährung im Alter und betont, dass eine ausgewogene Ernährung, körperliche Bewegung und Gesundheitspflege wesentlich sind, um aktiv zu bleiben. Es erklärt die Eigenschaften der Lebensmittel und ihre Nähr- und Kalorienwerte und enthält einfache Rezepte für gesunde, leichte und schmackhafte Gerichte.
Das Cover enthält den Untertitel «Los recetarios de la salud». Veröffentlicht im Juni 2008 von De Vecchi Editorial.
Das Buch richtet sich an ältere Menschen, die auf ihre Ernährung achten möchten, ohne auf den Genuss am Tisch zu verzichten.
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