Planeta DeAgostini · tapa dura · ISBN 9788439594369
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«La Buena Mesa: Ensaladas, Entrantes y Aperitivos» ist ein Kochbuch, veröffentlicht von Planeta DeAgostini, gebundene Ausgabe, 128 Seiten auf Spanisch.
Kochbuch mit Schwerpunkt auf Salaten, Vorspeisen und Appetithäppchen, mit Gerichten, die als leichte Mahlzeit oder zum Auftakt von Mahlzeiten und Feiern gedacht sind. Es vereint Kombinationen frischer Zutaten wie Gemüse, Meeresfrüchte, Fleisch und andere Produkte, mit Rezepten für originelle und geschmackvolle Gerichte, und enthält praktische Tipps für die Zubereitung.
Veröffentlicht 2002, mit Farbillustrationen und einem Cover, das einen Salat umgeben von Meeresfrüchten, Gemüse, Fleisch und anderen Zutaten zeigt.
Für Hobbyköche, die Ideen für leichte Gerichte, Vorspeisen und Appetithäppchen für den Alltag oder Festtagsmenüs suchen.
