Círculo De Lectores · tapa blanda · ISBN 9788467238471
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«La Cocina En Fichas» ist ein praktischer Kochführer, 2009 veröffentlicht von Círculo De Lectores als Taschenbuch (336 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch vereint eine Sammlung von Rezepten, die auf Karteikarten präsentiert werden, mit klaren Erklärungen und nützlichen Tipps zum Kochen. Als Nachschlagewerk für Liebhaber der Gastronomie gedacht, verbindet es Ideen und Zubereitungen, die sowohl Kochanfänger als auch erfahrene Köche umsetzen können.
ISBN-13: 9788467238471; ISBN-10: 846723847X. Veröffentlicht von Círculo De Lectores am 1. Dezember 2009.
Geeignet für Liebhaber der Gastronomie, die klare Rezepte suchen, vom Anfänger bis zum erfahrenen Koch.
