La cocina familiar

Inhaltsangabe von La cocina familiar

«La cocina familiar» ist das Kochbuch von Juan Pedro Yegros, veröffentlicht von Altaya in gebundener Ausgabe und auf Spanisch.

Ein Rezeptbuch, das der Hausmannskost und Familienküche gewidmet ist, mit Gerichten für den Alltag. Es vereint einfache Zubereitungen, nützliche Hinweise und nahrhafte Mahlzeiten, die an die Zuneigung zum Kochen zu Hause und an die Weitergabe der kulinarischen Tradition zwischen den Generationen appellieren.

Veröffentlicht 1998 in der Reihe Grandes Obras de Gastronomía.

Geeignet sowohl für Kochanfänger als auch für erfahrene Köche, die einfache Rezepte für den Familienbereich suchen.