von Paola Ciogli · ATS Italia · tapa dura · ISBN 9788875716417
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«La cocina italiana... apasionante!» ist der Kochführer von Paola Ciogli, veröffentlicht von ATS Italia als gebundene Ausgabe (80 Seiten, auf Spanisch).
Eine Reise durch die Aromen Italiens: klassische Rezepte, regionale Zubereitungen und Anleitungen zum Kochen traditioneller Gerichte mit einfachen Zutaten, die den Reichtum der italienischen Esskultur und Spezialitäten wie Pasta mit Tomate und Basilikum ins Zuhause bringen.
Das Werk wurde 2008 veröffentlicht und gehört zur Rubrik Haushalt und Kochen.
Für Liebhaber der italienischen Küche, die traditionelle Rezepte zu Hause zubereiten möchten, sowohl Anfänger als auch erfahrene Köche.
