von Emilia Valli · Newton Compton Editori · tapa dura · ISBN 9788882899257
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«La cucina della Val d'Aosta» ist das regionale italienische Kochbuch von Emilia Valli, veröffentlicht bei Newton Compton Editori, gebundene Ausgabe, auf Italienisch.
Es enthält 300 traditionelle Rezepte aus dem Aostatal, einer Alpenregion in Norditalien, mit Zubereitungen auf der Basis lokaler Zutaten. Emilia Valli beschreibt Schritt für Schritt klassische Gerichte der Regionalküche und bietet einen Überblick über die authentischen Aromen der italienischen Gastronomie.
Es ist Teil der Sammlung «Il Secolo XIX» von Newton Compton Editori, die der italienischen Regionalküche gewidmet ist; der Untertitel auf dem Umschlag lautet «In 300 ricette tradizionali».
Richtet sich an Hobbyköche und Liebhaber der italienischen Gastronomie, die die kulinarischen Traditionen des Aostatals entdecken möchten.
Entdecke gebrauchte Bücher von Emilia Valli.
