von Luc Herval · Hitachi France / Nathan · tapa blanda · ISBN 9782864792680
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«La cuisine au micro-ondes» ist der praktische Mikrowellen-Kochführer von Luc Herval, veröffentlicht von Hitachi France / Nathan als Taschenbuch.
Band der Sammlung «Encyclopédie intégrale pratique», der dem Mikrowellenherd gewidmet ist: erklärt seine Verwendung in der Haushaltsküche, mit Techniken und Rezepten zur schnellen Zubereitung von Gerichten. Enthält visuelle Beispiele mit Szenen von Speisen, die im Gerät gegart werden, und präsentiert die Informationen mit didaktischem Ansatz.
Der Band hat 60 Seiten und ist auf Französisch; er entspricht der Nummer 268 der Sektion «consommation» der Sammlung «Encyclopédie intégrale pratique», veröffentlicht 1985.
Für Kochbegeisterte, die die Mikrowelle nutzen möchten, und für Leser französischer populärwissenschaftlicher Publikationen der 80er Jahre.
