von Mark Sisson · Penguin Random House · tapa blanda · ISBN 9788425356308
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«La dieta Keto» ist der Ernährungs- und Gesundheitsessay von Mark Sisson, veröffentlicht von Penguin Random House als Taschenbuch (480 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch schlägt einen 21-Tage-Plan vor, um den Stoffwechsel neu zu starten und den Körper dazu zu bringen, Fett als Brennstoff zu nutzen. Es empfiehlt, verarbeitete Getreide, Zucker und raffinierte Öle wegzulassen, nährstoffdichte und fettreiche Lebensmittel zu bevorzugen, mit paläo-orientierung, und enthält über 100 Rezepte, die zum Abnehmen und zur Verbesserung der Gesundheit gedacht sind.
Teil der Sammlung Alimentación saludable. Übersetzung von Neus Nueno Cobas und Nieves Calvino Gutiérrez.
Für Leser, die sich für die ketogene Diät interessieren und einen strukturierten Ansatz zur Verbesserung ihrer Ernährung suchen.
US-amerikanischer Fitnessautor, Food-Blogger und ehemaliger Langstreckenläufer
