von Liz Williams · Arcopress Ediciones · tapa blanda · ISBN 9788417828134
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«Plan Keto. Recetas» ist das ketogene Kochbuch von Liz Williams, erschienen bei Arcopress Ediciones als Taschenbuch (160 Seiten, auf Spanisch).
Das Buch erklärt, wie man hausgemachte ketogene Gerichte durch Planung und Vorbereitung in den Wochenablauf integriert; es beschreibt die Grundlagen der Diät, Kochstrategien, Lagerung und Utensilien und enthält Menüs für Anfänger, Sportler und zur Gewichtserhaltung, mit Einkaufslisten und Anleitungen, um Mahlzeiten und Snacks bereit zu haben.
Die erste Ausgabe erschien im August 2019 in Córdoba in der Reihe «Cocina, dietética y Nutrición» von Arcopress Ediciones.
Richtet sich an Personen, die eine ketogene Diät befolgen oder beginnen möchten und wöchentliche Menüs planen müssen, von Anfängern bis zu Sportlern.
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