von Linda Louis · Editions La Plage · tapa blanda · ISBN 9782842212261
MwSt. inbegriffen
Hamelyn Qualitätsgarantie · geprüft und verifiziert, oder Geld zurück
«L'atelier des bonbons Bio» ist das Backbuch von Linda Louis, erschienen bei Editions La Plage als Taschenbuch (71 Seiten, auf Französisch).
Ein Handbuch für hausgemachte Süßwaren mit Bio-Zutaten und ohne Zusatzstoffe, in dem die Autorin erklärt, wie man Leckereien wie Marshmallows, Lutscher, Nougat, Pralinen, Minz- oder Propolispastillen und weiche Karamellen zubereitet, mit natürlichen Farbstoffen wie Rote-Bete-Saft oder Kurkuma und Aromen aus ätherischen Ölen.
Das Buch ist auf Französisch und wurde 2010 veröffentlicht. Das Cover kombiniert einen Titel in grünen und rosa Buchstaben mit einem Raster aus neun Fotos von Süßigkeiten.
Gedacht für Liebhaber gesunder Küche und handwerklicher Süßwaren, die ihre eigenen Süßigkeiten mit Bio-Produkten herstellen möchten.
