von Fernando Póvoas, Henrique Sá Pessoa · A Esfera dos Livros · tapa blanda · ISBN 9789896261177
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«Legumes sem desculpas» ist das Kochbuch von Fernando Póvoas und Henrique Sá Pessoa, veröffentlicht von A Esfera dos Livros als Taschenbuch (160 Seiten).
Siebzig schnelle und praktische Rezepte mit Gemüse als Hauptdarsteller: Mais, Salat, Tomate, Spinat. Enthält Suppen, Gerichte für Kinder und Desserts wie Schokoladen-Zucchini-Kuchen oder Kürbis-Ingwer-Eis. Der Arzt Fernando Póvoas ergänzt Ernährungsratschläge zur Rolle von Gemüse in einer ausgewogenen Ernährung.
Veröffentlicht von A Esfera dos Livros im Jahr 2008. Taschenbuchausgabe mit 160 Seiten, Text auf Portugiesisch.
Für alle, die mit einfachen Vorschlägen für die ganze Familie mehr Gemüse in ihre tägliche Ernährung integrieren möchten.
