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L'oeuf en plats
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Hogar y CocinaISBN | 9782817700281
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Produktdetails
Seiten: 64 Seiten
Autor: Marie-France Chauvirey
Verlag: SUD OUEST
ISBN: 9782817700281
Format: tapa blanda
Sprache: fr
Erscheinungsdatum: 20/4/2010
ISBN: 9782817700281
Inhaltsangabe von L'oeuf en plats
Este libro de cocina, escrito por Marie-France Chauvirey, explora la versatilidad del huevo como ingrediente fundamental en la gastronomía. Desde soluciones rápidas de último minuto hasta preparaciones más elaboradas como suflés espectaculares, sopas y platos principales, la obra ofrece una amplia variedad de recetas para aprovechar este alimento en cualquier ocasión. Publicado por Éditions Sud Ouest dentro de su colección 'Couleur Cuisine', el libro cuenta con 64 páginas ilustradas con fotografías a color que guían al lector a través de diferentes técnicas culinarias. Es una guía práctica y accesible tanto para principiantes como para aficionados a la cocina que buscan diversificar su recetario con platos sencillos y creativos.
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